Dicas para um Natal sem excessos

A época natalícia é caracteristicamente desafiante no que toca ao consumo de alimentos densamente energéticos. No entanto, é sempre possível adotar algumas estratégias e fazer algumas escolhas, de forma a conseguirmos controlar a ingestão excessiva destes alimentos:


  • Mantenha o número de refeições bem como as porções de alimentos que fazem parte da sua rotina diária;

  • Evite a sensação de fome na hora das grandes refeições, optando pelo consumo de uma peça de fruta antes das mesmas;

  • Inicie as suas refeições com sopa de legumes de modo a consumir menores porções de alimentos nos pratos principais;

  • Inclua sempre uma porção de salada ou legumes no seu prato;

  • Mantenha-se hidratado, procure manter a quantidade de água que costuma ingerir nos seus dias de rotina através da exposição de jarros de água na sua mesa de Natal;

  • Adote métodos de confeção mais simples: dê preferência aos cozidos ou estufados com menores quantidades de gorduras adicionadas;

  • Modere o consumo de bebidas alcoólicas: defina uma refeição à sua escolha para que possa incluir um copo da sua bebida de eleição;

  • Evite o consumo excessivo de entradas antes das refeições: escolha apenas uma ou duas entradas de que realmente goste e consuma apenas uma porção;

  • Opte por consumir apenas uma porção daquela que é a sua sobremesa favorita ou escolha partilhá-la e apreciá-la conjuntamente com a família ou amigos;

  • Levante-se da mesa após terminar a refeição e opte por levantar também a comida que terá sobrado da mesma, para que o consumo de alimentos não seja contínuo ao longo de todo o dia;

  • Prepare uma atividade em família que obrigue a que todos se levantem da mesa e se mexam durante algum tempo.


E lembre-se, o Natal celebra-se durante dois dias e haverá sempre opções para que o possa aproveitar sem excessos!


 

Por: Margarida Ferro: Nutricionista do clube de saúde Kalorias Telheiras, membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas nº4566N.

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