Ingredientes (para 4 doses individuais):
2 chávenas de chá de morangos congelados
1 pau de canela
1 queijo quarck o% gordura
1 1/2 chávena de iogurte natural grego ligeiro
4 colheres de sopa aveia ou granola sem açúcar adicionado ou wetabix
Preparação:
Em lume brando coloque os morangos congelados e um pau de canela, vá mexendo e quando ficar com a consistência tipo compota. Desligue o fogão e deixe arrefecer.
Com a varinha mágica misture o iogurte com o queijo.
Numa taça coloque 1 colher de sopa de aveia ou granola ou wetabix, adicione o preparado de iogurte e queijo e coloque a “compota” de morangos.
Deixe no frigorífico pelo menos 1h.
Por: Inês de Carvalho Martins: Nutricionista do clube de saúde Kalorias Telheiras, membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas nº3548N. (1)